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 民以食为天系列之矮李

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子在川上曰
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帖子主题: 民以食为天系列之矮李   2014-04-18, 12:52

文/深圳,子在川上曰

我家屋后和屋旁有很多矮李树,这些矮李树植株矮小,只有五六十厘米高。它们中间,两株最高的矮李树也没有超过一米高。矮李的树叶和花和李树极其相似,结出的果实也和超市的李子相像,只是没有李子那么大,只有手指头大小。矮李树是群生的,一般都是几十株簇拥在一起。开花的时候,白色的矮李花密密麻麻,挤成一团,很是好看。结果的时候,密密麻麻鲜红的矮李,在枝桠间,星星一样,特别显眼。
我对矮李有着特别深的感情。小时候,每年三月,矮李花开的时候,我每天都要去遛上一遍,或是扯扯杂草,或是站在树旁,看着洁白的矮李花发呆。我曾经一度认为矮李花就是世界上最好看的花,在很长的一段时间里,我最大的愿望,就是能有一台彩色相机,把我和这些矮李花都拍下来。矮李花的花期较短,半个多月后,就渐渐凋谢了。结出了翠绿色的小果实。在嫩绿的叶子间,很不显眼。如果不仔细看,你还真不能够发现它们的存在。每天放学后,我仍然会遛过去看望矮李。看着矮李一天天长大,心中就满是喜悦。
满是期望的日子,总是过得很快。先是晚上蛐蛐开始叫了,然后,白天里多了蝉的叫声。当青蛙也开始“呱呱”大叫的时候,就到了农历五月,屋旁屋后的矮李开始成熟了,每天都有一些矮李摇身一变,红彤彤的,挂在枝头。每天放学后,我把书包一扔,就飞奔到矮李树下摘矮李。专挑红的摘,由于不需要上树,很快就摘了满满的一口袋。然后,才回家吃饭。吃完饭,还要去山上放羊,砍柴。那个年代,大家都吃不饱。吃下的那点饭菜,刚爬上山,就消化掉了,又感觉到饿了。于是,就从口袋里掏出几颗矮李,丢在嘴里。 由于成熟后的矮李体积小,果核较大,果肉就相应地更少了,只有薄薄的一层果肉。小心翼翼地咬开果肉,脆脆的,酸酸的,甜甜的,在我的记忆中显得特别美好。闭着眼睛,吃完果肉,吐出果核。再吧嗒几下嘴巴后,再吃第二颗。吃了三五颗后,便开始干活儿了,干一阵活儿后再吃。
在我的记忆里,屋旁屋后有几十棵矮李树,但两个哥哥却没吃到什么矮李,基本上都填进了我的肚子。我对那些矮李太用心了,树上红一颗,就被我摘一颗。两个哥哥没有耐心,没有时间跟我抢,也不屑于跟我抢。在那个缺衣少食的年代,这也是兄长对弟弟的一种爱护吧。
我曾经百度过“矮李”,找到的仅有的几个词条,无论是树形还是果实,都与老家的矮李对接不上。由于老家在湖南屋脊的原始森林边缘,按照我的推测,这种矮李,应当属于一种野生的李树,是所有李树的原始鼻祖。我们所熟知的那些李树品种,应当都是我们的祖先在漫长的岁月里,由矮李慢慢改良演变而来的吧。

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